随着年岁zeng加,不少人泛起了高血压,无论是预防照旧改善高血压,“吃”真的很主要!最近一项研究发现,多吃这两类食物,有助降血压,肾脏也随着“沾光”。
多吃这两类食物,血压和肾脏都更好了
2024年8月,一项刊发在《美国医学杂志》为期5年的研究发现,富含水果和蔬菜的饮食,可以降低血压,镌汰心血管风险,并改善肾脏康健。
一连性的高血压,若是不加以控制,会对肾脏造成不行逆的损伤,而肾脏又是加入shen体代谢的主要器官。怎么吃能既有助于血压康健,又有助于肾脏康健呢?
研究团队将153名高血压患者分为3组:
1. 水果蔬菜组:在一样平常饮食基础上,zeng加水果和蔬菜;
2. 片剂治疗组:在医生的指导下服用药物,逐日两ci;
3. 基本对照组:接受低级尺度治疗,作为对照组。
最终研究发现:“水果蔬菜组”不仅改善了肾脏康健,而且降低了血压,并改善了心血管疾病风险指数。详细来说,这一组的缩短压、“坏胆固醇”和脂卵白a以及shen体质量指数(BMI)都有所下降。而“片剂治疗组”只改善了肾脏康健。
适量多吃水果和蔬菜不仅对肾脏有益,尚有益于心脏康健。研究团队建议,水果和蔬菜应gai作为高血压患者的“基础治疗”,可以通过适量多吃水果和蔬菜,实现所有三个目的——肾脏康健、降低血压和降低心血管疾病风险。①②
想要稳血压,吃果蔬菜记着几个重点
研究中,水果包罗:苹果、杏、橙子、桃、梨、葡萄、草莓;蔬菜包罗:胡萝卜、花椰菜、茄子、生菜、土豆、菠菜、西红柿和西葫芦。②
在吃果蔬和加工肉类方面,《成人高血压食养指南(2023年版)》建议:
1、深色蔬菜占总蔬菜量一半以上
建议逐日新鲜蔬菜摄入不少于300克,至少3种,最好5种以上,且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上;
推荐富钾蔬菜,例如菠菜、芥兰、莴笋叶、空心菜、苋菜、口蘑等。
2、建议水果半斤最好是2种以上
水果逐日摄入200~350克,至少1种,最好2种以上。
3、少吃加工肉类和饱和脂肪
要注重限制膳食脂肪和胆固醇摄入量,包罗油炸食物和动物内脏。少吃加工红肉制品,如培根、香肠、腊肠等。③
注重4类影响高血压的果蔬要少碰
不外,这几类果蔬高血压不建议碰:
1、辛辣刺激类蔬菜
广东省第二中医院心血管科主任医师袁丁2024年在小我私人民众号刊文提醒,像生姜、辣椒、洋葱、葱等,属于辛辣类蔬菜,高血压患者不宜吃,容易使神经兴奋,造成心跳加速、血压升高。④
2、 腌咸菜
袁丁医生提醒,像腌芥菜、腌萝卜、酸白菜等,属于腌咸菜,高血压患者不宜吃。④
3、含钠量高的蔬菜
袁丁医生提醒,像茴香、牛皮菜、茼蒿等,属于含钠量高的蔬菜,高血压患者不宜吃。④
4、柚子、西柚
武汉市中心医院药学部药师韩盼2016年在康健时报刊文指出,高血压患者口服降压药物时代要当心吃柚子。
柚子对非洛地平、硝苯地平、尼卡地平、尼莫地一律地平类口服制剂作用显着,可差异水平地升高其血药浓度,过多吃柚子可导致头晕等低血压症状。⑤
高血压饮食,记着8句要点口诀
广东省第二中医院黄埔医院主治医师陈泽冰2024年在gai院民众号分享高血压饮食的要点,注重8句口诀:
主食要糙不要白
鱼禽常吃畜蛋全
豆奶坚果要常备
蔬菜水果不行缺
酒水饮料不相宜
浓茶浓咖不推荐
交替用油忌饱和
调味zeng减要少钠
1、主食要糙不要白
推荐天天摄入谷类食物(大米、小麦、玉米、小米等)200~300克,薯类(红薯、山药等)50~100克。
2、鱼禽常吃畜蛋全
建议平均天天120~200克肉蛋类,鱼类、禽类(鸡鸭鹅)常吃,红肉类(如猪肉、羊肉、牛肉)适量吃,少食用或不食用高盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食物及其腌制品。
3、豆奶坚果要常备
推荐逐日摄入300毫升以上液态奶,大豆15~25克,相当于豆乳220~360克或者南豆腐84~140克;少食豆豉、豆瓣酱、腐乳等。推荐食用原味坚果,每周50~70克,合并超重和肥胖者应注重阻止脂肪摄入过多。
4、蔬菜水果不行缺
逐日新鲜蔬菜摄入不少于300克,且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上;推荐富钾蔬菜,例如菠菜、芥兰、莴笋叶、空心菜、苋菜、口蘑等;水果逐日摄入200~350克,凭证小我私人qing况而定。
5、酒水饮料不相宜、浓茶浓咖不推荐
推荐白水或淡茶水,在温顺天气条件下,轻度shen体运动水平的成年人天天喝水1500~1700毫升(合并心脑血管疾病或肾脏疾病者建议咨询专科医师意见,凭证自shen康健qing况而定)。
6、交替用油忌饱和、调味zeng减要少钠
优先选择富含不饱和脂肪酸的菜籽油、亚麻籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油等。推荐交替使用差异种类的植物油,天天控制在25~30克。少食用或不食用油炸和含反式脂肪酸的食物。
镌汰摄入食盐及含钠调味品(逐日食盐<5克),少食用或不食用特殊辛辣和刺激性的食物。⑥
泉源:康健时报
本文综合自:
①Kidney and Cardiovascular Protection Using Dietary Acid Reduction in Primary Hypertension: A Five-Year, Interventional, Randomized, Control Trial.The American Journal of Medicine.2024.
②2024-08-12生物天下《临床研究显示,多吃水果和蔬菜,可降血压,改善高血压患者的肾脏和心脏康健》
③2023-01-18国家卫健委官网《成人高血压食养指南(2023年版)》
④2024-05-13 心血管袁丁主任《高血压不能碰的蔬菜,容易使血压升高,再不注重脑梗都市来了!》
⑤2016-01-14康健时报《柚子别与高血压药同吃》
⑥2024-08-30康健时报《不爱吃青菜容易血压偏高吗?》